Bevásárlólista kezdő életmódváltóknak
Mivel az életmódváltás a konyhában kezdődik, ezért a legelső lépés az, hogy legyen egy jól bevált bevásárló listád, ami mindig segítségedre lesz abban, hogy mit vegyél a boltban. Így amellett, hogy időt spórolhatsz a vásárlással, még a pazarlást is elkerülheted.
Összegyűjtöttem azokat a dolgokat, amelyekre szükséged lesz a konyhában, ha egészséges ételekkel szeretnéd táplálni a tested.
Íme az életmódváltó bevásárlólista:
- szezonális zöldségek, gyümölcsök: minden féle, de főként zöld, leves zöldségek, bogyós gyümölcsök, citrusfélék
- fermentált zöldségek, kovászos uborka
- jó minőségű húsok, halak: szárnyasok (csirke, pulyka, kacsa, liba), belsőségek, lazac, tonhal, garnélarák, sovány sertés és marhahús
- jó minőségű sonka (csirkemell, karaj, comb, marha)
- tojás, jó minőségű vajak és sajtok, cottage cheese, humusz
- köretek, szénhidrát források: barna és Basmati rizs, durum és teljes kiőrlésű tészták, köles, quinoa, amaránt, kuszkusz, édesburgonya
- egészséges kenyérfajták: teljes kiőrlésű lisztből készült kenyerek, graham, rozs, zabliszt, barna riszliszt
- müzlibe való dolgok: zabpehely, zabkorpa, chia mag, holland kakaópor, fahéj,
- sótlan, pörköletlen olajos magvak: mandula, dió, kesudió, tökmag, lenmag, pisztácia, mák
- avokádó, olajbogyó
- növényi olajok: nem hidrogénezett kókuszolaj, Oliva olaj, lenmagolaj, ligetszépe olaj, dióolaj…
- bio, cukrozatlan növényi tejek: kókusz, mandula, zabtej….
- hüvelyesek: babfélék, lencsefélék, borsófélék
- nátrium glutamát mentes, natúr fűszerek
- természetes édesítők: agavé szirup, méz, datolya szirup, fruktóz
- nassolni valók, egyebek: kölesgolyó, rizschips, étcsokoládé, diákcsemege, cukrozatlan aszalt gyümölcsök, cukormentes házi lekvárok, gyógyteák, gyógynövények
Emellett mit érdemes kiiktatnod a konyhából?
- fehér liszt és ebből készült péksütemények, tészták
- tej (és minden tejtermék, ha puffadsz tőle)
- cukor, cukros ételek, édességek, csokik
- chipsek, popcorn, egyéb nassolni valók
- előre csomagolt, félkész, fagyasztott, feldolgozott élelmiszerek
- szalámik, virslik, húskészítmények, májkrémek, zsíros húsok
- konzervált, cukrozott, aszalt gyümölcsök
- szója
- szénsavas, cukros üdítők, gyümölcslevek
- alkohol
- nikotin
Milyen ételeket érdemes kerülnöd?
Mindent, ami bő olajban sült, agyon fűszerezett, félkész, előre fagyasztott. Ezek rengeted transzzsírt, rejtett cukrot, sót tartalmaznak. Szeretnél tudatos vásárló lenni! Akkor olvasd el a csomagoláson az összetevőket!
Érdekel, hogy néz ki konkrétan egy 3 napos, egészségtudatos, változatos mintaétrend kezdő életmódváltóknak? Akkor kattints a linkre.
Adj időt magadnak, hogy hozzászokj a változáshoz. A régi rossz szokásokat lépésről-lépésre iktasd ki és vedd fel helyette egyenként a jó szokásokat. A legnagyobb hiba az, hogy türelmetlenek vagyunk, de a plusz kilók sem egyik napról a másikra jöttek fel, ezért kb ugyan annyi időbe telik majd leadni őket. Elsősorban tudom, hogy mindenki a kinézete miatt szeretne változtatni, de az egészségünk miatt a legfontosabb figyelni arra, hogy a szervezetünkbe milyen tápanyagokat viszünk be.
Miután kitisztult a bélrendszer az évek során lerakódott méreganyagoktól, sokkan jobban el tudja szívni a vitaminokat, tápanyagokat.
Drága az egészséges táplálkozás?
Szerintem sajnos ma már minden nagyon drága… például 1 gombóc fagyit sem kapsz már meg 300-400 Ft alatt. 2 gombóc már minimum 600-800… Ebből már vehetsz egy doboz gyümölcsöt, amiből megvan pl a tízóraid 1-2 napa.
Ha reggelente gyorsan veszel magadnak egy szendvicset vagy valami mást a kisboltban, vagy a pékségben, az is minimum 500-600 Ft, nem beszélve arról, ha iszol is mellé valamit, akkor már egyből a duplája…Otthon jóval kevesebbről kihozhatod az egészséges reggelid.
Egy ebéd menü kb 2000 Ft. Ebből a pénzből otthon már simán fél óra alatt összedobhatod az egészséges, tápláló két napi ebéded. Sőt, még jobban is jársz, mert, egészséges alapanyagokból készült, nem bő olajban sült, agyonsózott, cukrozott, fehérlisztes ételeket készítesz, ezáltal csökkentheted a szív és érrendszeri és egyéb civilizációs betegségek és az elhízás kockázatát is (így később sem kell sem orvoshoz, sem patikába járni
Igen, lehet, hogy az életmódváltás elején jobban a zsebedbe kell nyúlnod, hogy beszerezz egy-két olyan élelmiszert, ami idáig nem volt otthon, de nem éri meg?
Emellett, ha nem csak üres kalóriákat fogyasztunk, hanem egészséges, tápláló ételeket, akkor kevesebb adag étel is elég lesz a szervezetünknek, mert megkapja a megfelelő tápanyagokat, vitaminokat.
Az egészség a legjobb befektetés!
CHILL &CHILI ÁTALAKULÁS – 6 HETES ÉLETMÓDVÁLTÓ PROGRAM KEZDŐKNEK>>
Ha további szakszerű segítségre van szükséged, nézz körbe az oldalamon >>